Вяленый окунь – настоящая находка для гурманов. По вкусу эта рыба значительно отличается от других вяленых рыб. Вкус ее достаточно специфичный, мясо очень волокнистое, сладковатое. Окунь совсем нежирный, поэтому в вяленом виде эта рыба отличается высокими вкусовыми качествами, однако мясо довольно жесткое. Это одна из не многих рыб, которая в процессе вяления сохраняет все свои полезные свойства. Вяленый окунь по праву считается истинным деликатесом.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип | Речная рыба |
| Вид продукции | Вяленая рыба |
| Вид рыбы | Окунь |
| Соленость | Среднесольная |
Информация для заказа
- Цена: 470 ₴/кг


