Суповой набор с Лосося (голова, хвост, хребет, брюшко)

Суповой набор из Лосося (голова, хвост, хребет, брюшка). Вакуумная упаковка +-1кг. Свежезамороженные. Лосось (Salmo) - род хищных рыб семейства Лососевых (Salmonidae). К этой семье также относится форель — группа видов из разных родов лососевых, в частности, из рода Salmo. Лосось живет в северных водах океанов, нерестится осенью на мелководье горных рек при температуре до 6°C. К местам нереста лосось поднимается против течения реки на расстоянии до сотни километров, преодолевая пороги и водопады. После нереста часть лосося, особенно самцы погибают. Взрослый лосось может достигать длины полутора метров и весить более 30 килограммов. Мясо лосося красного цвета считается деликатесом. Для промышленных нужд лосося выращивают на рыбных хозяйствах, фермах.