Ставридка крупная черноморская 12-15см, ставрида с/м

Ставридка черноморская. Оптом и в розницу. Размерный ряд 12-15 см. Фасовка ― п/э вакуумные пакеты по 1 кг. Свежемороженая. Доставка по Украине Новой почтой  от 1 кг. Работаем с ресторанами, кафе и барами, оптовиками и частниками. Черноморская ставридка есть подвидом средиземноморской ставриды. Встречается вдоль берегов Черного моря с мая месяца по октябрь. Рыбка отличается весьма высокой плодовитостью – одна ставрида может производить до 200 тысяч икринок. По своим вкусовым свойствам черноморская ставридка превосходит океаническую, и используется для приготовления в свежем, вареном, соленом и консервированном видах и имеет очень ценные и полезные свойства. Ставридка обладает вкусным нежным мясом без мелких костей. Калорийность 100 грамм ставриды ― 114 ккал, из них белков ― 18,5 г, жиров ― 4,5 г. Эта небольшая, но вкусная рыба является источником витаминов, микро- и макроэлементов. Химический состав ставриды: Витамин A (0,01 мг); Витамин PP (7,3 мг); Тиамин (витамин B1) – 0,17 мг; Рибофлавин (витамин B2) – 0,12 мг; Пиридоксин (витамин B6) – 0,1 мг; Фолиевая кислота (витамин B9) ― 10 мкг; Витамин С (1,5 мг); Витамин Е (0,9 мг); Витамин PP (10,7 мг). Ставрида является источником Омега-3 жирной кислоты – основы здоровой сердечнососудистой системы, а также таких элементов как кальций, натрий, магний, фосфор, калий, железо, сера, йод, цинк, марганец, медь, фтор, хром, кобальт, никель, молибден. Польза ставриды не исчерпывается поддержкой нормального функционирования сердца и сосудов ― имеющийся в ее составе йод позволяет улучшить работу щитовидной железы, нормализовать обмен веществ в организме, стабилизировать уровень гемоглобина в крови, а также укрепить иммунитет и повысить интеллектуальный потенциал. Высокое содержание фосфора ― или, как его еще называют, «элемента бодрости» благоприятно сказывается на работе нервной системы, устраняя сонливость, вялость и повышая работоспособность и обеспечивая проведение нервных импульсов с требуемой скоростью. По причине высокой подвижности ставрида содержит небольшое количество жира и широко рекомендуется диетологами в качестве полезного питания при атеросклеротической и гипертонической болезни, ишемии, нарушениях обмена веществ.